お薦めの一品
チェンマイのお薦めの一品です
チェンマイで気に入ったお料理を紹介していきます
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「雄大ラーメン」のつけ麺
カテゴリー：ラーメン
お店：雄大ラーメン
場所：Nim City（エアポート・プラザ付近）
お店の紹介ページ
つけ麺はコシの強い平打ち麵（量は少なめ）で、チャーシュー３種類、煮玉子、メンマ、海苔が乗ります。スープは固形燃料で温められて出てきます。濃厚な魚介醤油系で旨味が強くとても美味しいです。
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