お薦めの一品
チェンマイのお薦めの一品です
チェンマイで気に入ったお料理を紹介していきます
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「Spice Garden」のビーフ・レンダン（ルンダン）（インドネシア料理）
カテゴリー：インドネシア料理
お店：Spice Garden
場所：旧市街、お堀北東付近
お店の紹介ページ
ビーフ・レンダン（ルンダン）はインドネシア料理で大きな牛肉の角切りをスパイスとココナッツ・ミルクで煮込んでいます。牛肉はよく煮込まれ、香りのよいお料理ですが辛くはありません。甘くないので安心できるお味です。ロティが添えられます。
