雑記

思いつくままの雑記です
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。

プーケット・ベジタリアン・フェスティバル(2020年12月12日)

プーケット・ベジタリアン・フェスティバル

カテゴリー:タイ
時期:2018年10月

場所:プーケット
閲覧要注意(グロいです)→続きは下の方にしています















































衝撃的な奇祭です。顔に色々なものを突きさしてパレードをします。ほとんどは男性です。意外と出血しないものですが、中には血を滴らせている方もいます。

プーケット・ベジタリアン・フェスティバル
プーケット・ベジタリアン・フェスティバル

プーケット・ベジタリアン・フェスティバル
プーケット・ベジタリアン・フェスティバル

プーケット・ベジタリアン・フェスティバル
プーケット・ベジタリアン・フェスティバル

プーケット・ベジタリアン・フェスティバル
プーケット・ベジタリアン・フェスティバル

最近の雑記

「香港添好運晩餐廰」の「蟹皇蒸燒賣」

2020年12月11日
台湾・中国料理


最近、台湾・中国料理の頻度が高くなっています。台湾系だと「Cai Lai」「Anna Cafe」「Tidmor」、中国系だと「阿含津」「香港添好運餐廰」「美味餃子館」へ行くことが多いです。今一番のお気に入りは台湾料理の「Cai Lai」で、まだ試していない料理も多いのでしばらく楽しめそうです。台湾料理の「排骨飯」が好きなのですが、「華玲」にしかなく、しかもお味が・・・。「担仔麺」を食べられるお店がないのも残念です。

「Cai Lai」の「台式卤肉饭」
「Cai Lai」の「台式卤肉饭」

「Tidmor」の「豚肉餃子」
「Tidmor」の「豚肉餃子」

「Anna Cafe」の「仙湯桃園」
「Anna Cafe」の「仙湯桃園」

「阿含津」の「肉末四季豆」
「阿含津」の「肉末四季豆」

「香港添好運晩餐廰」の「蟹皇蒸燒賣」
「香港添好運晩餐廰」の「蟹皇蒸燒賣」

红烧肉
「美味餃子館」の「红烧肉」


タイ産イチゴ

2020年12月10日
タイ産イチゴ


例年より遅れている気がするのですが、タイ産イチゴの季節になりました。まだ酸味が強めのこともあります、これからだんだん美味しくなっていきます。小ぶりなタイ産イチゴは酸味と甘みのバランスが取れ、お味も濃いのでで、実は日本の立派なイチゴより好きなのです。去年の2月に一時帰国した際も、日本のイチゴを食べてがっかりしました。3月まで楽しみです。

タイ産イチゴ


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