雑記
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。
流浪のタケシの今（２０２１年４月８日）
カテゴリー：料理
時期：３０２１年４月
場所：チェンマイ
先日に書いた「和食店」のうち、タケシはサンティタム→エアポート・プラザの北→お堀の北側沿い→ハンドンと最も移転回数が多いお店です。ハンドンに移転したことはわかっていたのですが、FacebookやGoogleマップを見ても詳しい場所はわからずでした。しかし、昨日ハンドンの「Kad
Farang」に行った際に偶然見つけました。場所は「Kad Farang」の北隣りで大通りに面しています。
お店の看板はタイ語のみですが、入口の暖簾は以前の「タケシ５９」をそのまま使っています。店内はエアコン付きの部屋と外にエアコンなしの吹きさらしの部分があり、以前よりは広くなっています。メニューも以前と同じです。詳細は後日タケシのページを更新します。
最近の雑記
２０２１年４月７日
涼しい日の散歩
暑気には珍しく涼しい日が続き、雨も降りましたね。一昨日は昼食後に涼しかったので運河沿いからワット・ウモーン方面にぷらぷらと散歩をしました。新しいベトナム料理店で続けてランチを食べました。その後、以前から気になっていたシュークリームのお店でイチゴシュークリームを食べ、以前は素通りしていた喫茶店に入ると通りからは見えなかった庭と池があり、雰囲気のよいお店だとわかりました。韓国系のベイカリー店もずっと気になっているのですが１５：００閉店で前回は逃し、今回も無理でした。ステープ通りへ出ると閉店した和食店の「ライス・アウェイ」がきれいなお店になって復活していたので驚きました。カレーが美味しいお店です。とんこつチャーシュー麺のチャーシューも美味しいです。
２０２１年４月６日
チェンマイのおすすめ韓国料理店
バンコクに比べるとやはりレベルは落ちます。特に焼肉系は落ちます。副菜の小皿の数も少なめです。そんな中でもよいお店はあります。
マダン
ナイト・バザールの東側の通りとスーパー・ハイウェイ沿いのスター・アベニューに２店舗あります。よく行くのはナイト・バザール近くのお店です。お値段の割に美味しいお料理が多く、副菜も６皿付きます。サムギョプサル（豚三枚肉）のレベルが高いです。スタッフさんの対応もとてもよいお店です。
サランチェ
チェンマイ駅から５キロほど東に行った所にあるお店です。チェンマイ一の高級店で、離れの個室も並んでいます。門も韓国式で店頭には済州島のシンボルのトルハルバンが立っています。チェンマイでは珍しいチョングッチャンの味噌汁があります。
アリラン
チェンマイランドにあるお店です。チェンマイでは老舗の部類かと思います。ユッケジャンが美味しいお店です。似たようなお店にチャンクラン通りの「ジンミ」がありましたが、新型コロナ後に閉店したのが残念です。
焼肉北門
ナイト・バザールにある日本式焼肉と和食のお店です。日本語対応で壁のメニューも日本語です。ここの骨付きカルビはチェンマイで一番美味しいと思います。タイ牛ですが肉質がとてもよいです。
ミソネ
ニマンヘミン・ソイ１１にあるお店で、海鮮パジョンが美味しいお店です。キムチの販売もしていて、種類も多くスーパーで買うより安価で美味しいです。