雑記
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。
５月の電気代（２０２１年６月３日）
カテゴリー：チェンマイ
時期：２０２１年５月
場所：チェンマイ
店内飲食禁止期間があった５月はほとんど引きこもり、エアコンを入れている時間が普段より多かったので、電気代は３，３００Ｂほどと普段の月の２倍ほどでした。思ったよりは少なかったです。エアコンをほとんど入れない寒季には１，０００Ｂを切るので、店内飲食禁止が寒季だったら、自炊の機会が増えるので若干は増えたでしょうが、あまり影響はありませんでしたね。
日本にいた頃も、夏と冬は冷暖房共にエアコンでしたので、電気代は高額になりました。チェンマイでは暖房が不要な分、冷房が必要な期間が長いですね。年間で見るとチェンマイでの方が電気をよく使っているはずです。
最近の雑記
２０２１年６月２日
一食で唐辛子３０本完食
先日は中国料理店で乾燥唐辛子がまるごと１５本ほど入ったお料理を２種類注文し、完食しました。一品は土豆丝炒肉（ジャガイモと豚肉の細切り炒め）、もう一品は肉末茄子（ナスと豚挽き肉の炒め物）でした。日によって唐辛子の量がかなり違うお店ですが、この日は多かったです。唐辛子入りは１種類のみ注文することが多いのですが、この日はやたら唐辛子を食べたい気分でした。やはり唐辛子がたくさん入ったお料理をいただくと至福のひと時です。
唐辛子を大量に食べると翌朝は体がすっきり軽い感じで体調がよいのですが、この朝も同様でした。トイレへ行くと・・・２度目をほかほかと味わいました（笑
.jpg "土豆丝炒肉")
土豆丝炒肉
肉末茄子
２０２１年６月１日
「全部黒」（Zenbu Kuro）の内装工事が進む
ニマンヘミン通り、第２波と第３波で２度のクラスターを出した「Warm Up Cafe」の斜め向かいで内装工事中の新しい和食店です。Google
Mapに位置が載った時は「黒だけ」（Kuro Dake）という店名でしたが、現在はFacebookも含めて「全部黒」に変更されています。看板はまだ出ておらず、ポストに店名が書かれています。目張りがあるので中はほとんど見えないのですが、隙間から覗くと内装工事の作業中でした。まだしばらく続きそうです。
早ければ６月にも開店するかもしれませんが、タイでは店がなかなか工事が進まず、完成してもなかなか開店しない場合もあります。ニマンヘミン・ソイ１３の日本茶専門店「G-Matcha」などは工事が終わってから半年ほどかかったと思います。
