雑記
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。
パスポートの置忘れ（２０２２年３月１０日）
カテゴリー：チェンマイ
時期：２０２２年３月上旬
場所：チェンマイ
パスポートの置忘れをやらかしました。
一昨日の昼食はシャングリラ・ホテルの飲茶ビュッフェに行ったのですが、入店時にスマホで独自のコロナ関連のチェックインがありました。ワクチン接種回数やらいろいろ入力項目があり、パスポート番号を確認した時に置き忘れたようです。もう３年もパスポート番号を書く機会がなかったので（ビザ更新や９０日届けは日付を変えて印刷するだけです）。
翌日シャングリラ・ホテルから電話があり、置き忘れたことに初めて気づきました。メンバーカードから電話番号を知ったのかなと思います。
昨日、シャングリラ・ホテルのフロント・デスクでパスポートを受け取ってきました。シャングリラ・ホテルのスタッフの皆様、ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。また、ご連絡をいただき、ご親切に対応していただきましてありがとうございました。
最近の雑記
２０２２年３月９日
羽虫のみなさま
ベッドのサイドランプのまわりを羽虫のみなさまがぶんぶんと楽しそうに飛んでいらっしゃいました。昨年３月に数百匹のみなさまにご訪問いただいた時ほどの数ではありませんでしたが、香りのよいスプレーで歓待させていただきました。どうもお気に召さなかったようです。すぐにお帰りになられたようで、誰もいらっしゃらなくなりました。
２０２２年３月８日
北と東の山が見えた！
３月に入り煙害が悪化してきていますが、一昨日から昨日（３月６日～７日）の午後にはバルコニーから北と東の山がうっすらと見えました。３月にこの方向の山が見えるのは異例です。昨夜は天気予報通りスコールがありました。今日も山が見えそうです。もし３月に南の山まで見えたら奇跡的ですね。
やはり今年の煙害は軽めですね。例年ならＭＡＹＡからドイ・ステープも見えない時期ですが、まだ見えています。このまま軽い煙害で済んでほしいものです。
２０２２年３月７日
フライド・ポテト
フライド・ポテトは和製英語です。英語では細切りのフレンチ・フライズと厚切りのチップスに分かれますね。アメリカではフレンチ・フライズが主流、イギリスではチップスが主流のようです。日本では昔はチップスが主流でしたが、今ではフレンチ・フライズが主流になってきていると思います。マクドナルドが日本に進出してからの傾向かと思います。
私は基本的にフレンチ・フライズの方が好きです。普段は好まないケチャップを使うのはこれを食べるときだけです。
先日、インド料理店の「Curry Express」（未アップ）でアルー・チャートというインド風フライド・ポテトをいただきました。形状からするとチップスです。チャツネと香辛料を使っているのですが、なぜか醤油のような香ばしさがあり、まるで唐揚げを食べているかのようでした。これは美味しいです！
揚げ物ではなく、炒め物ですが、インド料理店の「Yummy Inida」のボンベイ・ポテトもとても美味しかったです。インド料理店のポテト料理は当たりが多いです。