雑記
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。
おみ漬け（２０２２年５月２２日）
カテゴリー：料理、日本
時期：２０２２年５月
場所：日本
山形の漬物「おみ漬け」（青菜と大根を漬けこんだもの）が好きなのですが、売っているスーパーマーケットが少なく困ります。以前住んでいた街では近くにあったのですが。山形の漬物「だし」を売っているスーパーマーケットは多いのに理不尽です。
牛タンの「ねぎし」（今は牛タン以外のメニューが主流）ではおみ漬けが定食に付いてきますが、販売はもちろんしていません。初めておみ漬けを食べたのはねぎしで、聞いたこともなかった名前の漬物でした。
ちなみに私は山形とは無縁で行ったこともなければ、通過したこともありません。ただ、職場で山形出身の同僚は若い女性ばかりでしたが、全員超気が強くて怖かったです。彼女たちに言わせると秋田の女性はもっと怖いとか。
最近の雑記
２０２２年５月２１日
東京で韓国料理
池袋のショッピング・センター内でたまたま店名を知っていたお店があったので入りました。スタッフさんは韓国人ではなく中国人でした。
プルコギとユッケジャンのランチ・セットをいただきましたが。どちらも違和感はありましたが、不味くはなかったです。プルコギはかなりあっさり系ですが量は多めで、ユッケジャンは真っ赤な色のわりには辛さは控えめでした。副菜３種は美味しくありませんでした。
東京で韓国料理と言えば昔千駄ヶ谷にあった「外苑」が宮廷料理やオンドル部屋もある本格的なお店でとてもよかったのですが、閉店したのはショックでした。ホームシックになったソウル出身の留学生を連れて行ったら「ソウルの味だ」と言って泣き出してますますホームシックになってしまったお店でした。
２０２２年５月２０日
うんこ
チェンマイに住む前は１０年にわたって「ゾウさんの噴水」
チェンマイに住んでいる間は「ウサギさんコロコロ」
日本に戻ると「ヘビさんニョロニョロ」
ストレスや気温が原因だと思います。ゾウさんには戻りたくはありませんが・・・かなり心配です。
２０２２年５月１９日
５回目ワクチン接種も視野に
日本ではタイよりだいぶ遅れて５月下旬から４回目ワクチン接種開始の方向のようです。ただ３回目接種をしない愚かな人が多いので、４回目ワクチン接種率は低くなりそうですね。
私の場合は４階接種済ですが、１回目がシノバックだったので日本では４回目接種対象になるようです。結果５回目の接種となります。
日本はワクチンを打たない愚かな人たちが多く、外に出ないでほしいですね。←私の姉はこの手の利口ぶった大馬鹿者なので近寄りません。