２０２２年１１月１９日
ハヤシライス

子供のころ、私の家では絶対にハヤシライスは出ませんでした。カレーライスは出たのですが。理由は母親がハヤシライスは不味いと言っていたからです。この母親が不味いと言っていたものはことごとく美味しいのですが。

ハヤシライスの語源としてはハッシュド・ビーフが有力ですね。アメリカでは金曜日に家庭で作られることが多いお料理で、残り物をごった煮にして使い切るのが目的のお料理だとアメリカ人の担任の先生から聞きました。そして週末に１週間分の食料を買い込むそうです。韓国ではハヤシライスが訛ってハイライスという名称で一般的なお料理になっています。

ハヤシライスは具材は通常は牛肉とタマネギのみ、というところがカレーライスとは違いますね。ハヤシライスは明るい色合いで酸味のあるもの、つまりトマトが強いものが美味しいですね。これにたっぷりと七味唐辛子を入れるとお味が引き立ってもっと美味しくなります。

２０２２年１１月１８日
タイの心中映画２本

サラシン橋心中
Sapan Rak Sarasin
สะพานรักสารสิน

来年１月１９日にタイで公開予定の映画です。１９８７年にも映画となり、日本では映画祭、ＮＨＫ、そしてＤＶＤ化されたようです。いずれも見逃し、ＤＶＤは中古ですら手に入らない状況で残念な思いをしました。ネットでダイジェスト版は見ました。今回公開されるのはオリジナルなのかリメイクなのかは画像が公開されていないので不明ですが、リメイクの可能性が高そうです。

サラシン橋はプーケット島とパンガー県に架かる橋で、バスでプーケットを出入りする際に通る橋です。裕福な農園の高校生の娘と労働者の青年の悲恋物語です。主演のチンタラー・スカパット（จินตหรา สุขพัฒน์）さんは当時２２歳で高校生を演じたようですが、可愛かったですね。


プエンとパエン
Puen Phaeng
เพื่อนแพง

１９８３年の作品で、日本ではＮＨＫで放映されたので見ることができました。
姉のフィアンセに子供の頃から想いを寄せる少女が彼の子供を宿し、駆け落ちを決意します。少女は駆け落ちをするために家を出る際に階段から落ちて死亡し、それを知った彼も入水自殺します。農村風景がよい作品でした。

２０２２年１１月１７日
６回目はＢＡ.５対応ワクチンで接種

今まで新型コロナワクチン接種５回はすべてチェンマイで接種しましたが、昨日初めて日本で接種しました。ＢＡ.５対応ワクチンを待っての接種で、前回接種から３か月半の間隔でした。今回はファイザーでしたが、日本の効果の低いワクチンではなかったのは幸いです。やはりモデルナに比べると副作用は少ないようで、今のところ腕の痛みも全くありません。モデルナは２日目の副反応が一番きつかったのですが、さて今日はどうなるでしょうか。

タイに比べて日本のワクチン接種は面倒で時間がかかります。接種券の郵送を依頼してから届くまで１週間、そして即予約をしましたが２週間先で計３週間かかりました。神ベースの接種券というは無駄で意味がありません。しかも接種券が届いてからの予約方法もとんでもない状況です。自治体のワクチン予約システム、自治体のコールセンターに電話、病院のホームページ、病院の受付、病院に電話などの方法があり、接種会場によって予約可能な方法は様々でした。、自治体のワクチン予約システムから予約しようとしましたが、何度やってもエラーが出てログインできず。病院のホームページから予約しようにも受付時間は午前中の１時間半のみ。自治体のコールセンターに予約システムにログインできないことを伝えたのですが、予約システムからはできないとの回答！電話で予約をしたのですが、２週間先。なんともひどい状況でした。もちろんウォークインは不可。

接種当日も呆れました。受付時の検温のみで、他の検査はなし。紙ベースの接種証明書はあまりも簡潔（いい加減）内容で、履歴は入らず（何度も書かされたのにタイだから？それとも日本でも？）。履歴は同一市区町村内でのみで共有、異なる自治体に引っ越すと共有されないそうです。スマホでの表示もできないようです。個人情報がどうのこうの、システム構築に時間がかかるからなどの説明にうんざりしました。

タイの方がワクチン接種ははるかに楽ですね。