２０２２年１２月４日
横浜中華街１週間食べ歩き好き

横浜中華街で１週間（８日間）昼夜、中国料理の食べ歩きをしました。メイン・ストリートのお店は入らず、路地や街はずれのお店ばかりを食べ歩きました。「〇〇料理」を謳っているお店が多いですが、実際は各地のお料理が揃っているお店がほとんどです。

土日は昼夜とんでもない人出でしたが、日曜の夜は少しながら人は減っていました。平日も昼夜人は多いですが、週末に比べるとはるかに食べ歩きをしやすかったです。

以前と比べてお店の傾向も変わってきています。台湾系や東北系が増え、湖南系のお店もできています。まだ客家系のお店がないのは残念です。北京系、広東系、上海系などは珍しくもないので避けるようにしていました。

中国人のグループは静かなのですが、日本人のグループは騒々しかったです。

しばらく中国料理系のジャンル別に更新していきます。

２０２２年１２月３日
がいこくじんのかたへ

某自治体から「お米券」が届いたのですが、封筒には「がいこくじんのかたへ」と書かれています。

私はいつの間に外国人になってしまったのでしょうか？生まれた時から日本国籍なのですが？名前から勝手に外国人だと判断したようです。戸籍とは連動していないのですね。ちなみに日本語名からタイ語名に「創氏改名」しました(笑)

どうせなら「タイじんのかたへ」と書いて「タイ米券」とか「ピッキーヌー券」の方がよかったですね。日本米などいりません。

２０２２年１２月２日
日本の八不思議

日本にいると相変わらず不思議に思うことがままあります。チェンマイから戻ると日本はまるで異国のような・・・
やはり日本には適応できそうにないかも。


なんちゃって料理
海外でなんちゃって和食に当たると残念に思う日本人がほとんどだと思います。でも日本で食べる外国料理はほとんどなんちゃってが入っています。日本人はなんちゃって外国料理の方が好きな人が多いようです。この傾向は多かれ少なかれどこの国でも普通にあることだと思いますが。
最近「回鍋肉」と「四川風回鍋肉」の２つのメニューを出すお店に入りましたが、「回鍋肉」はキャベツ委ｒの日本のなんちゃって、「四川風回鍋肉」が本物でした。本来なら「日本風回鍋肉」と「回鍋肉」とすべきで逆ですね。日本で創作された料理「台湾まぜそば」に至っては「おいおい！そのネーミングはないだろっ！」という感じです。

マスク
新型コロナ下で、路上ではほとんどの人がマスクを着用していますが、なぜ飲食店内では大半の人がノーマスクで会話しているのでしょうか？まして大声で話すなど驚きです。

勤勉
昔は二宮尊徳、今は歩きスマホと勤勉ですね。なぜ危ない歩き方をするのでしょうか？勤勉だから？

ワクチン接種券
そんなもの必要ですか？戦後ずいぶん経っても誰も使わない米穀手帳が必要と法律で定められていたそうですね。

発言の撤回
「発言を撤回します」って一度言ってしまったら撤回も何もありませんね。発言は消えません。

国債
国の借金はＧＤＰ比で世界一、国家予算の１０倍ほどと自転車操業状態のようです。よく円が紙屑にならないものだと不思議に思います。

偉人
日本で偉人とされる人たちも韓国では悪人だったりします。豊臣秀吉、伊藤博文、福沢諭吉などがそうですね。
ちなみに伊藤博文を暗殺した安重根義士は日本ではテロリスト扱いですが、韓国では英雄です。

謝罪
電車が２分遅れると車内放送で謝罪があることも。時間には正確さを求める日本人が多いですが、これはあまりにも。