雑記
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。
失恋ライス（２０２３年４月７日）
カテゴリ：料理
時期：２０２３年４月
場所：チェンマイ
三昧ラーメンで新しいメニューを見かけたのですが、なんとその名も「失恋ライス」！一体どうしてそんなネーミングにしたのかは不明です。４種類の漬物（たくあん、福神漬け、高菜漬け、緑色のキュウリの古漬け）と落とし玉子が乗っていました。落とし玉子がない方がわびしくて失恋には合いそうですね。
「三昧ボム」というラーメンもありました。背油系ですがそれほど油の量もなく、生卵が入っているところがボム（爆弾）なのでしょうか。
ニンマンカツでは「ご飯と一緒に浅間麻里さん」という名前のアサリの酒蒸しがありましたが、今でもそのままでしょうか。
最近の雑記
２０２３年４月６日
トイレはどこ？
チェンマイでは喫茶店にはトイレがないことも多いですね。用を足したくなっても困ることがあります。
先日、散歩中にトイレに行きたくなり、近くの喫茶店で聞くと「上の階」とのことで２階に上がると・・・ない！３階まで上がってようやく見つけてことなきを得ました。３階まである喫茶店は珍しいですね。
ガソリン・スタンドのトイレを利用することもたまにあります。このガソリン・スタンドですが、和製英語でかなりヤバそうな言葉です。
２０２３年４月５日
新しいお店が多い
チェンマイは東京に比べて新しいお店の比率が高いと思います。１月半離れていただけで、散歩をすると新しく開店したお店、開店準備中のお店をよく見かけます。
日系店では「銀だこ」がチェンマイ・グランド・ビュー・ホテルの敷地内で開店しましたし、ステープ通り・ソイ１４でも「ハチ」が開店しています。COCO壱番屋もセントラル・フェスティバルでチェンマイ２号店が４月開業予定です。その他の和食系ではピン側の東側、チェンマイ駅に向かう通りに「Shosan Ramen」（称賛ラーメン）ができたり、ニマンヘミン・ソイ１１で開店した「红宝石海鮮」には和食メニューもあります。回転準備中のお店ではニマンヘミン・ソイ７の「Living Machine Yakitori Bar」、シリマンカラジャン・ソイ１３の「初心ラーメン」もあります。
もちろん和食系以外のお店もかなり新規開店しています。ステープ通り・ソイ１４の「美味餃子館」の跡地で開店した四川料理店「外婆家麻辣烧烤」は麻婆豆腐もよいですし、回鍋肉が最高です。ターペー門前では「上海一家人」がようやく開店し、メニューは中国語のみで中国語が飛び交っています。
チェンマイは目が離せません。
２０２３年４月４日
タイ映画三昧
チェンマイに戻ってからタイ映画三昧の日々です。
映画館で上映中のものも多く、期待していた「Saeng Krasue 2」は初日初回で見ましたが、前作に比べると少々残念でした。４月のタイ映画公開本数は異例の多さです。普段はせいぜい３～４本ですが、今月は今のところなんと８本公開予定です。チェンマイに住むようになってからこんな月は初めてです。
Netflixではかなり古い映画でまだ見ていないものが多く公開中です。２月にはなかったのですが。Netflixは視聴している国によって公開されている映画がことなるので、日本からは見ることができないタイ映画がほとんどです。NetflixはＶＰＮに対して対策が強力なので。