雑記
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。
早くも冷やし中華（２０２４年３月１５日）
カテゴリ：料理
時期：２０２４年３月中旬
場所：東京
東京はまだ寒い日が多いのですが、スーパーでは早くも冷やし中華が販売されています。
早速今年最初の冷やし中華をいただきました。いつも購入する菊水の冷やし中華のタレはまだ見かけないので、大手他社の麺とスープが同梱されているものにしました。やはり菊水の方が美味しいですね。具材はチャーシューとキュウリ、カラシと唐辛子をたっぷり入れていただきました。
菊水の冷やし中華のタレが出回るのを心待ちにしています。
最近の雑記
２０２４年３月１４日
更新について
当サイトの今後の更新予定についてお知らせします。
今日（２０２４年３月１４日）の更新をもって「レストランの紹介」を再度休止します。再開時期は未定です。
明日（２０２４年３月１４日）より「おすすめの一品」（２０２４年）を再開します。５０日間の予定です。
「雑記」は面倒ですので、今後は不定期更新にするつもりです。
「タイ映画」については更新を続けます。新作公開情報や新たに視聴したタイ映画について随時更新していきます。
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２０２４年３月１３日
テンジャンチゲ・ポテトチップス
東京の「KALDI」でタイのCHABAAのブラッド・オレンジ・ジュースを買いに行った際に見かけて購入したものです。上部には韓国語で「된장찌개」（テンジャンチゲと書かれています。下部にKALDIと書かれていますので自社開発製品のようです。KALDIは主に輸入食品を販売するチェーン店ですが、韓国製ではなく日本製です。
テンジャンチゲ（韓国式味噌汁）味とのことですが、味噌の香りは控えめで辛さはピリ辛程度です。本物のテンジャンチゲとは程遠いお味ですが、それなりに美味しいです。
KALDIの韓国味のポテトチップスはテンジャンチゲだけのようです。ユッケジャンやプルコギ、韓国海苔味なども出るといいですね。
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２０２４年３月１２日
あちこち痛い
持病の腰痛も再発し、股関節、膝の痛みに加えて肩甲骨の間もぎっくり腰状態です。両手の腱鞘炎も悪化していまが、これはＰＣのキーボードの打ちすぎが原因ですね。
腰痛は常時ではありませんが、断続的にじゅくじゅくと痛みます。股関節と膝の痛みはＰＣ作業中など椅子に座っている時に起こり、肩甲骨の間は寝返りを打った時に起こります。両手の腱鞘炎は強弱を繰り返しています。悪化すると指が一時的に動かなくなり、揉みほどかなければなりますが、現在はまだそこまでは悪化していません。ＰＣ作業を控えなければならないようです。
花粉症も今年は悪化し、目の痒みがひどく、くしゃみ・鼻水も出るようになっています。