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焼肉、寿司、その他の和食のオーダー・ビュッフェ店で、店内は広くきれいです。
焼肉は避け、和食メニューをいただきました。冷たい緑茶は薄いですが玄米茶です。味噌汁は薄めです。刺身はサーモン、サバ、イズミダイ(プラー・ニン)をいただきました。どれも厚めでイズミダイはコリコリ食感がよいです。牛角煮はよく煮込まれていますが汁気が多く、甘いお味で韓国醤油の香りもします。天ぷらはエビと大葉でさくっと揚がっていますが、天つゆが小皿にごく少量で甘めです。とんかつは大きくはありませんが厚めで、お肉は固めです。牛たたきは赤身のやわらかいお肉で下にタマネギが敷かれています。タレは醤油と酢のあっさりタイプでよく合います。 |