雑記
チェンマイに関すること以外にも、タイや他の国々のこと、想い出等々を思いつくままに綴っていきます。
よく買うタイ産の食品（２０２３年９月１５日）
カテゴリ：料理
時期：ーー
場所：東京
タイ米
いつも買うのはタイ米のみです。べたつく日本米は好きではありません。
インゲン
これもタイ産の冷凍インゲンしか買いません。日本のインゲンよりお味が濃いです。
芋がら（ずいき）
日本のスーパーで見かけるものはタイ産です。辛口のナムルにします。
コーン
タイ産のレトルト・コーン（１本入り）を１００均のダイソーで買います。日本産のコーンより甘さが控えめで香りがよいので好きです。
ジュース
近くのスーパーでは１００円セールで売り切ったCHABAのブラッド・オレンジ・ジュースですが、Kaldiではまだ販売しているので（５倍ほどの値段ですが）時々買っています。香りがよく、甘さは控えめで濃厚なお味です。
えびせん
昔、マノーラのえびせんは日本のスーパーでもよく見かけましたが、最近は購入できる店は限られています。香りがよくピリ辛で日本のえびせんより好きです。
最近の雑記
２０２３年９月１４日
タイ語を耳にする機会
最近、街中でタイ語を耳にすることがよくあります。
電車内や駅、街中を歩いているとき、飲食店などでちょくちょく耳にします。日本在住の方以外に観光客も増えているようです。今年の４月に台湾を訪れた際も同様でした。桃園空港から台北駅へ向かう電車内はほとんどの乗客はタイ人でした！（タイからの到着便が重なったせいだと思いますが）
やはりタイ語、特に女性のタイ語は耳に心地よいですね。騒々しい日本語に悩まされたあとはタイ語を耳にしてほっとしたいものです。
２０２３年９月１３日
菊水のラーメン・スープと極太麺
日本のスーパーで（どこでもとういわけではありませんが）販売されている菊水のラーメン・スープと極太麺（生麺）がお気に入りです。
スープは一食分の個別包装で特にお気に入りは味噌です。濃厚でなかなかよいです。塩もあっさりけいですが旨味がしっかりしていて美味しいです。醤油は普通ですね。冷やし中華も美味しいです。４種ともポーク・エキスでチキン系は含まれていません。ところがなぜか豚骨はチキン・エキス入りなので買うことはありません。
麺は２食入りの極太麺（生麺）がコシが強くとても美味しいのですが、最近近くのスーパーでは見かけなくなり残念な思いをしています。つけ麺用の極太麺はあるのですが、こちらはつるりとした食感で好きではありません。
２０２３年９月１２日
中途半端で終わるＴＶドラマ
日本のＴＶドラマの中には時折中途半端な終わり方をするものもあり、残念に思うことがあります。
最近完結し、中途半端ではありませんが続編を期待させる終わり方をしたのは台湾が原作の「CODE-願いの代償-」です。
「警部補ダイマジン」が悪の親玉が現れたところで終了。なんとも中途半端な終わり方です。続編ができるのでしょうが、このような終わり方はダメですね。
２０２１年の「漂着者」も同様で「シーズン１終了」となったのですが、いまだに「シーズン２」はありませんね。この作者、他のドラマでもストーリに一貫性がなくめちゃくちゃで、どうしようもない結末で一体なんだったのだという作品がありました。
２００９年の「JIN−仁−」も中途半端な終わり方をしましたが、こちらは原作がまだ連載中で完結していませんでした。２０１１年に続編が放送され完結されました。
２０２２年浜辺美波さん主演の「ドクターホワイト」は完結しましたが、原作では主人公のその後を描く続編が執筆され、真の完結となったので、いづれテレビで放送があるかもしれませんね。期待大です。